La alimentación y la nutrición familiar en Cali se trabajan desde distintas entidades públicas y sociales. La ciudad enfrenta problemas como desnutrición en la primera infancia, inseguridad alimentaria y falta de educación nutricional. Por eso se han puesto en marcha programas que combinan entrega de alimentos, seguimiento nutricional y formación básica para las familias.
Uno de los programas centrales es el de Recuperación Nutricional de la Alcaldía, que incluye ciclos de entrega de paquetes alimentarios para niños y niñas con riesgo nutricional. Estas entregas se complementan con controles de salud y orientación sobre menús y porciones en el hogar. La idea es mejorar peso, talla y asegurar la alimentación diaria de la primera infancia. Además, las campañas municipales y el trabajo con organizaciones comunitarias han permitido ampliar la cobertura en distintos barrios.
El ICBF también opera en la ciudad con sus modalidades familiares y comunitarias. Estas incluyen Centros de Recuperación Nutricional, entrega de suplementos y jornadas de educación alimentaria. Se prioriza a madres gestantes, lactantes, cuidadores y niños pequeños. El enfoque es preventivo: identificar riesgos temprano y acompañar a las familias en prácticas de alimentación desde la gestación.
Otro actor importante es el Banco de Alimentos de Cali (Fundación Arquidiocesana). Su labor es recolectar, clasificar y distribuir alimentos donados a organizaciones sociales y familias en situación de vulnerabilidad. También desarrollan talleres y alianzas para fortalecer proyectos comunitarios de alimentación y mejorar el acceso a productos básicos.
Varias fundaciones y hospitales aportan programas propios. Un ejemplo es la Fundación Valle del Lili con iniciativas como “Alimentando Esperanzas”, que combina mercados o kits alimentarios con orientación sencilla para preparar comidas nutritivas con recursos limitados. También existen alianzas entre la Alcaldía y fundaciones como la Fundación Éxito, que han permitido entregar bonos alimentarios y otros insumos que cumplen criterios técnicos de nutrición.
Programas tienen elementos comunes:
- Entregas de paquetes o complementos alimentarios para cubrir necesidades básicas, especialmente en gestantes y niños pequeños.
- Seguimiento nutricional mediante valoraciones y controles de progreso.
- Capacitación para las familias en preparación de alimentos, higiene y uso adecuado de los apoyos recibidos.
- Coordinación entre entidades públicas, ICBF, Banco de Alimentos y ONG.
¿Cómo pedir ayuda o acceder a estos programas?
- Secretaría de Bienestar Social o Secretaría de Salud de Cali:
Publican convocatorias y criterios de acceso para programas de recuperación nutricional y bonos alimentarios. En algunos casos, los niños son remitidos desde las IPS después de una valoración nutricional. - ICBF regional Valle:
Atiende a niñas y niños en riesgo nutricional, gestantes y madres lactantes. Sus Centros de Recuperación Nutricional y modalidades familiares ofrecen acompañamiento directo. - Banco de Alimentos de Cali y fundaciones locales:
Informan sobre la entrega de mercados, bonos y participación en programas comunitarios. Varias organizaciones trabajan a través de redes barriales. - Revisión de requisitos:
Algunos programas priorizan familias con SISBÉN en niveles bajos o casos con diagnóstico nutricional confirmado. Es útil llevar documentos de identidad, puntaje SISBÉN y, si corresponde, certificados de salud del menor.
En conjunto, Cali cuenta con una red amplia de apoyo en alimentación y nutrición: desde programas municipales hasta acciones del ICBF, el Banco de Alimentos y fundaciones. El reto es mantener la continuidad de los apoyos y fortalecer la formación a las familias para que los avances se sostengan en el tiempo.
