Con motivo de la semana de la Biodiversidad, la ministra del ambiente, Irene Velez, hizo cuestionamientos directos contra la caña de azúcar, sus ingenios y el modelo de uso de la tierra …, afirmaciones que son “ falaces  y estigmatizantes” , como lo respondió el sindicato de Trabajadores de la Agroindustria de la Caña de Azúcar y similares –  Sintraicañazucol. Dichas declaraciones también fueron refutadas, por la presidente de Asocaña, Claudia Calero., por lo que es importante analizar las 3 versiones:

Lo que afirmó la ministra,

  • Que la expansión de la caña por 70 años en el Valle del Cauca ha sido un “desastre ecológico y social”, pues redujo biodiversidad, agotó ecosistemas y marginó comunidades campesinas.
  • Señaló que la caña de azúcar ha agotado fuentes de agua subterránea y además las ha contaminado, debido al uso intensivo de químicos como el glifosato (calificado como potencialmente cancerígeno).
  • Critica que el modelo de los ingenios cañeros se basa en latifundios y concentración extrema de tierras (Gini de 0,94), lo cual alimenta desigualdad social y económica en la región.
  • Plantea que alrededor de la caña, indígenas y afrodescendientes sufren inseguridad alimentaria extrema (70–85 %), muy por encima del promedio nacional, lo que asocia con hambre y pobreza.
  • Acusa a la agroindustria de caña de acaparar agua subterránea mientras localidades rurales como El Hormiguero apenas tienen acceso al agua potable (sólo 1 de cada 10 familias).

La precisión de la presidente de Asocaña, Claudia Calero

  • La agroindustria de la caña en Colombia es un motor de progreso, empleo y sostenibilidad.
  • Hoy usamos 50% menos agua en los cultivos y 30% menos en las fábricas gracias al riego tecnificado y a la eficiencia hídrica.
  • El acuífero del Valle del Cauca tiene más de 40 mil millones de metros cúbicos y cada año se recarga naturalmente con 3.500 millones; de esa recarga sólo se utiliza el 23% para diversos cultivos, no solo caña.
  • Desde hace años dejamos de usar glifosato: producimos con ciencia, tecnología, innovación y respeto por el medio ambiente.
  • La caña ocupa apenas el 4% del área de los cuatro departamentos donde está presente, y solo el 9% del área agrícola potencial de la región.
  • El 75% de las hectáreas sembradas pertenece a más de 12.000 familias que han elegido este cultivo por la estabilidad, los contratos y la asistencia técnica.
  • El sector genera empleo formal para más de 286 mil colombianos y en los municipios cañeros hay menos pobreza multidimensional y un ingreso per cápita 2.8 veces superior al promedio nacional.

El sindicato Sintraicañazucol en su respuesta pública:

Las afirmaciones de la ministra de Ambiente y del presidente Petro son “falaces y estigmatizantes”, al calificar al etanol como amenaza a la seguridad alimentaria y al sector azucarero como “desastre social”.

La agroindustria de la caña representa el 19,5% del PIB agrícola y el 12,1% del PIB industrial del Valle del Cauca.

El sector genera 286.000 empleos directos e indirectos, con un 90% de formalización laboral y sindicalización.

El cultivo de caña ocupa el sexto lugar en extensión agrícola nacional (más de 291.000 hectáreas) y aporta significativamente a los ingresos fiscales locales.

El sector ha avanzado en cogeneración con bagazo, biocombustibles, tratamiento de aguas residuales, reducción de quemas y agricultura de precisión, reduciendo impactos ecológicos y aportando a la transición energética.

El etanol colombiano no recibe subsidios, genera empleo, impulsa el desarrollo rural y refuerza la seguridad energética.

El sindicato pide reconocer el aporte histórico del sector, instalar una mesa de diálogo tripartita (Gobierno, trabajadores e ingenios) y revisar los TLC para proteger la producción local frente a importaciones de alimentos y combustibles.

Ministra Irene Velez, confunde con verdades parciales

En resumen la ministra Irene Velez, confunde con verdades parciales, limitadas y que se convierten en grandes mentiras, mientras Asocaña con su presidente Claudia Calero y Sintraicañazucol, la controvierten con verdades absolutas, objetivas y pueden ser escrutadas:

Ministra Irene Vélez, ¿cómo puede justificar que ataque a la agroindustria de la caña ignorando la evidencia el progreso,  el empleo y la sostenibilidad  que este sector aporta al Valle, sus municipios , a 4 departamentos  y al país?. Sus afirmaciones, no construyen ,  desinforman a Colombia y  una región lider, a sus dirigentes, a miles de trabajadores que encuentran en la caña su sustento, razón por la cual la presidenta de Asocaña, Claudia Calero, y el sindicato de trabajadores respondieron con firmeza, demostrando responsabilidad, con el desarrollo económico y social, argumentos claros y compromiso con la verdad.

Semana de la biodiversidad y el Centro de Cali

Ramiro Varela Marmolejo