En el corazón de Cali, la ciudad de los siete ríos y las mil especies, florece una nueva conciencia: la de transformar la vida desde lo verde. Diana Arcila Vidal, encarna esa revolución silenciosa que une naturaleza, espiritualidad y emprendimiento. Caliescribe ha acogido este programa de desarrollo biodiverso, ofreció desarrollar con todo el equipo gestado en Huerto San Vicente, y atender un programa que apoyamos y hemos llamado “Ciudad al aire- Huerto urbano”.
En su voz, el mensaje es grato: “Esto empezó con un sueño de una de nuestras compañeras, Lucy Narváez de Botero. Ella venía desde hace muchos años apostándole al tema de la ecología, al medio ambiente y a los jardines….. He contado con la fortuna del profesor Ángel Vález, una gestión que también hizo Lucy desde el Huerto San Vicente. Él es un biólogo con doctorado en biodiversidad y ha sido un gran apoyo, el punto exponencial para que podamos lanzarnos al mundo a contar este proyecto tan bonito. Cada una, desde su casa, está haciendo esto y lo queremos mostrar al mundo
Y el concepto es claro: “Le apuntamos al cuidado del medio ambiente, a la biodiversidad y a los jardines biodiversos, tan importantes en este momento en nuestra ciudad.”
Ella , un grupo de mujeres , asesorados por experto ( Ángel Alvez ) , lideran una iniciativa que va más allá de sembrar plantas; siembran cultura ecológica. Desde el Huerto San Vicente y el acompañamiento del SENA, nació el aula verde, espacio de aprendizaje colectivo y de transformación cotidiana. Su propósito se expresa con fuerza cuando dice: “Queremos impactar a la ciudad con conciencia verde y ser ejemplo para muchas más mujeres.”
Cada proyecto que emerge de este movimiento es una semilla que germina en los barrios, patios y terrazas de Cali. “Cada una de nosotras está transformando su casa en un espacio verde,” afirma, recordando que la verdadera sostenibilidad empieza en el hogar. Desde esa experiencia, el emprendimiento adquiere otro sentido: “El SENA nos toma de la mano y nos muestra cómo convertir los negocios verdes en una forma de vida.”
Diana fusiona el arte de la cocina con la pedagogía ambiental. En su proyecto Club Cocina Saludable Cali TV, la alimentación se convierte en una experiencia espiritual y comunitaria. “No se trata solo de cocinar por cocinar, sino de conectarse con la alimentación,” dice, definiendo la esencia de un movimiento que busca sanar el cuerpo y el planeta al mismo tiempo.
La propuesta es integral y transformadora: “Cocínelo, siémbrelo y conéctese con los alimentos de una manera integral y espiritual.” Su filosofía une la tierra y la mesa, el cultivo y la conciencia. Por eso enfatiza: “Aquí entra lo holístico: la integración del yoga, la alimentación y el pensamiento positivo.”
Los talleres de su jardín interactivo son una metáfora viva del cambio posible. “Venga al jardín interactivo, conozca las plantas que se va a comer, vívalas, tóquelas, huélalas, cocínelas y cómaselas.” En esa experiencia, cada visitante comprende que el alimento tiene historia, aroma y energía. “Lo que te vas a almorzar lo haces tú mismo: esa es la experiencia,” resume Diana, invitando a redescubrir el valor del trabajo manual, del tiempo y del contacto con la naturaleza.
Su mensaje final no admite indiferencia: “Esto no es un hobby, es una responsabilidad de cada uno de nosotros.” La biodiversidad no es solo paisaje; es compromiso ético y futuro compartido. Por eso afirma con convicción: “Tengo un gran diferencial: puedo hablar con fundamento de cocina, salud y espiritualidad.”
En sus palabras calmadas , firmes y convincentes, resuena la voz de una nueva ciudadanía ambiental que está floreciendo en Cali, donde la biodiversidad se convierte en filosofía de vida, en emprendimiento sostenible y en educación para la felicidad.
Diana Arcila Vidal: Cel 3183195490
