Guía práctica con dirección, teléfono, sector, comuna y especialidad
La selección reúne establecimientos con información pública reciente y fichas comerciales consultadas durante la elaboración. Los teléfonos, horarios y condiciones de atención pueden cambiar, por lo que se recomienda confirmar antes de desplazarse.
Cali, una ciudad para comer y conversar
La gastronomía caleña se mueve entre la tradición y las nuevas propuestas. En sus barrios conviven restaurantes de cocina vallecaucana, parrillas, propuestas de autor y cocina internacional, junto con cafeterías dedicadas al café de especialidad y panaderías que recuperan técnicas artesanales como la masa madre. Granada, San Antonio, el oeste, Miraflores, La Flora, Alameda, Pance y otros sectores concentran una oferta diversa que también permite recorrer la ciudad a través de sus sabores.
Restaurantes: sabores que representan la diversidad de Cali
Desde la cocina colombiana y vallecaucana hasta la parrilla contemporánea y la gastronomía mexicana, estos restaurantes muestran la amplitud de la oferta caleña.
- Restaurante Hema Fogón
Dirección: Calle 39 Norte # 3N-07
Teléfono: 321 854 5334
Sector: La Flora
Comuna: 2
Especialidad: Cocina colombiana y preparaciones tradicionales; chuleta, bandeja paisa y platos caseros.
- Cantina La 15 – Granada
Dirección: Calle 15 Norte # 9N-62
Teléfono: 300 913 3447
Sector: Granada
Comuna: 2
Especialidad: Cocina mexicana, tacos, carnes, coctelería y experiencia musical con mariachis.
- Restaurante Ringlete
Dirección: Calle 15A Norte # 9N-31
Teléfono: 602 409 2727
Sector: Granada
Comuna: 2
Especialidad: Cocina tradicional del Valle y sabores colombianos.
- Gastroteca
Dirección: Avenida 4 Oeste # 5-31
Teléfono: 315 566 9317
Sector: Oeste / Normandía
Comuna: 2
Especialidad: Parrilla contemporánea, carnes, pastas, risottos y cocina con influencias de Argentina, España e Italia.
- Primos Restaurante
Dirección: Carrera 5 # 2-123
Teléfono: 315 377 1321
Sector: San Antonio
Comuna: 3
Especialidad: Hamburguesas gourmet, baby beef y clásicos de la casa.
- Níspero Restaurante
Dirección: Carrera 10 # 3-28, interior de Alko Hotel Casa Níspero
Teléfono: 311 700 6152
Sector: San Antonio
Comuna: 3
Especialidad: Cocina contemporánea con propuesta de restaurante y hotel boutique.
- Valle Pacífico
Dirección: Carrera 6 # 3-25
Teléfono: 301 344 7914
Sector: San Antonio / Centro Oeste
Comuna: 3
Especialidad: Pescados y mariscos, con preparaciones del Pacífico colombiano.
- Monchis by Coky
Dirección: Avenida 9 Norte # 17A-36
Teléfono: 333 263 6776
Sector: Granada
Comuna: 2
Especialidad: Parrilla, cocina mediterránea, española, contemporánea y de fusión.
Cafeterías: el café como experiencia
La cultura del café de especialidad ha ganado espacio en Cali. En estos establecimientos el café se combina con brunch, pastelería, métodos filtrados y espacios para conversar, trabajar o simplemente disfrutar.
- Hemisferio Coffee House
Dirección: Avenida 6 Bis Norte # 30N-51
Teléfono: 314 633 1842
Sector: San Vicente
Comuna: 2
Especialidad: Café de especialidad colombiano, tostado en casa, filtrados, brunch y pastelería.
- New Anchor Caffè
Dirección: Calle 18 Norte # 9-115
Teléfono: 322 622 4054
Sector: Granada / Santa Mónica
Comuna: 2
Especialidad: Café, brunch, panadería, opciones internacionales y desayunos.
- Café Singular
Dirección: Avenida 3E Norte con 62, esquina
Teléfono: 316 556 6397
Sector: La Flora
Comuna: 2
Especialidad: Café de especialidad y alta pastelería; propuesta de brunch y repostería.
- Level Café
Dirección: Carrera 24C # 3-35, local 1
Teléfono: 322 591 2225
Sector: Miraflores
Comuna: 19
Especialidad: Café de especialidad recién tostado, métodos filtrados y repostería artesanal.
- Natal Coffee
Dirección: Calle 5A # 38A-42
Teléfono: 315 533 4333
Sector: Santa Isabel
Comuna: 19
Especialidad: Café y experiencia de arte, con enfoque en bebidas y ambiente cultural.
- Tostadora de Café Divina Providencia
Dirección: Carrera 5 # 31A-50
Teléfono: 315 885 4372
Sector: San Nicolás / zona centro
Comuna: 3
Especialidad: Café de especialidad, tostión y venta de café en grano o molido.
Panaderías: tradición, masa madre y repostería
Las panaderías siguen siendo parte esencial de la vida urbana de Cali. A la oferta tradicional se suman propuestas artesanales de masa madre, repostería europea y productos que combinan el sabor local con técnicas contemporáneas.
- Cumbre Pan & Cocina
Dirección: Calle 1 # 4-71, local 1
Teléfono: 316 386 9849
Sector: San Antonio
Comuna: 3
Especialidad: Pan de masa madre, café de especialidad, desayunos y sándwiches artesanales.
- Purist Café – Alameda
Dirección: Calle 9 # 23C-51
Teléfono: 310 827 2156
Sector: Alameda
Comuna: 9
Especialidad: Café de alta especialidad, pan de masa madre, repostería artesanal y tarta vasca.
- La Panadería Cali
Dirección: Carrera 27 # 3 Oeste-54
Teléfono: 313 220 7407
Sector: Miraflores
Comuna: 19
Especialidad: Panadería y repostería artesanal, con oferta para café y acompañamientos.
- La Puerta Bakery
Dirección: Avenida 9A Norte # 15AN-42
Teléfono: 302 368 5223
Sector: Santa Mónica
Comuna: 2
Especialidad: Pan de masa madre, brioche, desayunos y productos de panadería artesanal.
- Panadería Kuty
Dirección: Carrera 5 # 18-73
Teléfono: 316 694 5272
Sector: San Nicolás
Comuna: 3
Especialidad: Panadería tradicional, productos de panadería y pastelería para consumo cotidiano.
- Casa Blanca Panadería y Pastelería
Dirección: Calle 15 # 31-115
Teléfono: 314 687 1022
Sector: Comuna 10 / zona centro-sur
Comuna: 10
Especialidad: Panadería, pastelería y productos de consumo diario.
Una ruta gastronómica por comunas
Esta selección permite observar cómo la oferta gastronómica está distribuida por distintos sectores de Cali. La comuna 2 concentra establecimientos en zonas como Granada, La Flora y San Vicente; la comuna 3 reúne buena parte de la oferta de San Antonio y sectores del centro; la comuna 19 incorpora espacios de Miraflores y Santa Isabel; y la comuna 9 tiene en Alameda un punto destacado para café, panadería y repostería. Pance y el sur de la ciudad amplían todavía más la oferta.
¿Qué tener en cuenta antes de visitar?
- Confirmar por teléfono o canal oficial la dirección exacta, especialmente cuando el negocio tiene varias sedes.
- Verificar horarios, ya que algunos establecimientos modifican su atención en domingos, festivos o temporadas especiales.
- En restaurantes de alta demanda, consultar disponibilidad o hacer reserva antes de desplazarse.
- Para cafeterías y panaderías artesanales, preguntar por productos de temporada y disponibilidad del día.
